Critères microbiologiques

beCPG propose 2 alternatives pour enregistrer les critères microbiologiques de vos produits.

L'entité critère microbiologique

Avec le bouton de création, créez un critère microbiologique :

Le critère microbiologique peut être lié au produit fini dans les propriétés dans le champ du même nom. L'entité critère microbiologique est très pratique quand plusieurs produits ont les mêmes critères, cela évite de ressaisir les informations sur chaque produit.

Un dossier dans l'administration est disponible pour stocker les critères créés. Cliquez ici

La Liste Microbiologie

Souvent utilisée sur les matières premières, cette liste permet de saisir les informations produit par produit.

Les champs suivants sont disponibles :

• Caractéristique microbio: Nom du micro-organisme
• Valeur cible
• Unité
• Seuil maxi
• Critères texte
• Etape de contrôle
• Méthode

Note : Pour "Absence", renseignez "-1" dans la seuil maxi.